第2回 こけしマルシェ 出店者紹介【だんだんpan】
【だんだんpan】
有機レーズンや天然のフルーツから自家製天然酵母を育てて、
その酵母でじっくりとパン生地を発酵させ
丁寧に味わい深く焼き上げています。
使う材料は安全性にこだわっており、
美味しくて体に優しいパンを拡散中です。
※ ※ ※ ※ ※
酵母が自家製とか...
ど素人のわたしからしたら
「そんなことできるんか?!」という驚きしかなく。
初めてお会いしたときにご馳走になったのですが優しくて美味しかったんですよ(*^o^*)
4月20日、楽しみだなぁ♩
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